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河南粮院关于石磨面粉机配粉工艺的先容
发布时间:2016-01-12 来源:
石磨面粉机加工面粉后处理系统包括仓体、混合、输送、除尘四大部分。其中仓体部分包括配粉仓、散存仓和打包仓等;混合部分包括计量、微量添加、面粉混合等;输送部分包括机械输送、正压输送等;除尘系统包括粉尘的控制以及脉冲粉的处理等。
配粉是指在制粉车作用下将生产出的几种不同组分和性状的基础粉,经过合适的比例(配方)混配制成符合 定质量要求的面粉,在混配过程中也可以加入添加剂进行修饰。通过配粉,满足食品专用粉的多品种需要。完善的配粉工艺是进行面粉配制的基础,应具有入仓计量、杀虫、入仓和倒仓、面粉储存、面粉配制、微量元素添加、集中打包、散装发放等多种功能。

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