辊式面粉加工设备包括机座和安装在机座上的动力轴，以及与动力轴连接的与带有进料口磨坊配合的磨锥，其技术方案为：沿动力轴的轴向设置有磨坊与磨锥间隙的调节机构。

　　可根据待加工粮食颗粒的大小，和对加工后的粮食粗细不同要求进行调节，从而满足不同用户的需求。离心卸料器的壳体上方 侧设有进料管，出风管，排杂口，排杂口的上方设有筛网，筛网的外侧设有盖板，排杂口的下方设有转换阀连接排杂管，能够将随粮食颗粒 起下落的灰尘杂物彻底去除，制造成本低，使用能量消耗低。

　　辊式面粉加工设备启动后磨辊就处于旋转状态，在喂料机构不喂料的情况下，称为空载运行。

　　为了不使粉碎区上部堆积物料和防止磨辊相撞，在磨粉机停车、启动和空载运行时，要使两磨辊辊面之间保持 个远大于轧距的距离，称为离轧状态。

　　当有物料被喂入粉碎区时，两磨辊辊面之间的距离要达到要求的轧距，称为合轧状态，面粉加工设备进入负载运行，开始对物料进行正常的粉碎工作。面粉加工设备的离轧就是指由合轧状态到离轧状态的动作过程，合轧就是指由离轧状态到合轧状态的动作过程，离轧和合轧从开始到完成是连续的。

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